INS ist eine dezentrale Blockchain, die daran arbeitet, Konsumenten und Produzenten von täglichen Lebensmitteln miteinander direkt in Kontakt zu bringen. Die Mission ist es, ein gesamtes Ökosystem zu kreieren, dass allen Beteiligten zugutekommt und die Industrie von den teuren, unnötigen dritten Parteien und Mittelpersonen erlöst. Um die Vorgänge zu erleichtern, werden Smart Contracts verwendet. Die Plattform hofft es, die vorhandene Dominanz im Einzelhandel zu überwinden, indem sie Konsumenten Qualität zu einem niedrigeren Preis bietet und die Kontrolle zurück in die Hand der Hersteller legt.
Zusätzlich dazu bietet INS den Produzenten auch die Möglichkeit, Kundentreue mit der Verteilung von INS als Treuebonusse anzuspornen.