Sam’s Club et VeChain collaborent à la mise en place d’un service de traçabilité des produits alimentaires
Une filiale de Walmart basée en Chine, appelée Sam’s Club, s’est associée à VeChain, une plateforme de gestion de la chaîne d’approvisionnement sur la blockchain. Ces entreprises collaboreront au développement d’un service permettant de retracer les produits alimentaires vendus par la chaîne de magasins.
PricewaterhouseCoopers (PwC) soutiendra l’initiative, qui s’appelle le projet de plateforme de traçabilité sur blockchain du Sam’s Club (Sam’s Club Blockchain Traceability Platform), et qui vise à garantir la sécurité alimentaire tout en offrant une plus grande transparence aux consommateurs en Chine.
Depuis 2019, Walmart China et PwC China collaborent au développement d’une plateforme de traçabilité sur la blockchain VeChain.
Sam’s Club est une chaîne d’achat haut de gamme, réservée aux membres, qui compte 26 points de vente en Chine. Sa clientèle est estimée à plus de 2,5 millions de personnes. La chaîne de magasins devrait continuer son expansion ces prochaines années car elle compte lancer 15 à 20 nouveaux points de vente avant la fin de l’année 2022.
L’entité commerciale travaille sur une version modifiée de la plateforme ToolChain de VeChain avec des capteurs logiciels et matériels, ainsi que des technologies de l’Internet des objets (IoT) afin de télécharger de manière transparente des données de n’importe quel point de la chaîne d’approvisionnement de l’entreprise sur la blockchain.
Cela permet aux clients d’accéder facilement à des informations détaillées sur l’origine des produits en magasin en scannant les codes QR imprimés sur l’emballage de toutes les marchandises de Sam’s Club.
Mardi, VeChain a publié une annonce indiquant comment Sam’s Club a récemment élargi sa gamme de produits alimentaires de qualité supérieure comprenant notamment de la viande importée, des fruits de mer, des produits secs et du vin.
« Tous les produits tracés sont soumis à un contrôle continu et strict de la sécurité à de l’échantillonnage, afin de garantir que les consommateurs achètent des aliments haut de gamme, de la source au rayon, en toute sécurité et traçabilité » peut-on lire dans le post.
Il a également souligné la nécessité de la transparence des données lorsqu’il s’agit de garantir la qualité et la sécurité des aliments – en particulier en pleine pandémie de coronavirus.
« La consommation de masse et la consommation haut de gamme coexistent dans l’industrie alimentaire, mais il y a des sources de préoccupation à long-terme comme dans le transport des aliments frais, la sélection des produits ou encore la transparence et la visibilité des informations sur les produits » a-t-il poursuivi.
Lu Yang, le PDG de VeChain, a souligné l’importance d’associer les bonnes technologies aux biens et services modernes.
« La combinaison de produits standardisés et d’outils personnalisés est la tendance future qui consiste à briser les barrières de la technologie de la blockchain et des applications commerciales » a-t-il déclaré.
En novembre 2019, VeChain a lancé « Foodgates », un système de suivi basé sur la blockchain et conçu pour l’industrie des aliments et des boissons.
Traduit par Carolane de Palmas